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還暦超おっさんの自炊レシピ~野菜を食べよう~

毎日のおかず作りに、失敗しない味付けのコツ

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ダイコンとハムのサラダ

NHK岡山ニュースもぎたて ・・・ 蒜山ダイコンが旬だそうで ・・・ 確かにスーパーでも売ってる ・・・ 蒜山産ではないですが ・・・ 冷蔵庫の残り物のダイコンで ・・・ 皮をむき薄目の輪切りに ・・・ ハムをはさむだけの超簡単サラダ ・・・ 

ダイコンとハムのサラダ1

あっさり、パリパリとうまく ・・・ オリーブ油をたらしてもOK ・・・ ビールによくあいました ・・・ ディオの塩サバを焼き ・・・ サバ塩定食の夕食です ・・・ 

ダイコンとハムのサラダ2

他に、青菜(三種混合)と高野豆腐の煮もの ・・・ 残り物のゴボウとニンジンできんぴら ・・・ 

ダイコンとハムのサラダ3  ダイコンとハムのサラダ4

ゴボウとニンジンを刻んでしまえば後は簡単 ・・・ 全部で一時間もあればできるバランス食でした。

以上
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  1. 2015/11/25(水) 09:41:59|
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