還暦超おっさんの自炊レシピ~野菜を食べよう~

毎日のおかず作りに、失敗しない味付けのコツ

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コンベクションオーブン買いました - ノンフライ調理にチャレンジ

還暦過ぎても揚げ(フライ)物は好物 ・・・ 一人前では油が不経済 ・・・ キッチンも汚れてくるし ・・・ ノンフライオーブンなら解決しそう ・・・ フィリップスやティファールが定番ですが ・・・ 値段が高く、場所もとり ・・・ オーブントースターと共用できる日本製に絞り ・・・ ノンフライオーブンは割高なので ・・・ 一万円以下で買える ・・・ アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)のコンベクションオーブン FVC-D15A を購入しました ・・・ 

コンベクションオーブン1  コンベクションオーブン2

作りや機能はメッチャシンプル ・・・ ダイヤルは上から ・・・ 温度設定、ヒーター切り替えと(ゼンマイ式)タイマー ・・・ 庫内も上下各2本のヒーター ・・・ 両サイドにトレイや焼き網の取り付け段と ・・・ 右サイドにファンの吸気口と吹き出し口があり ・・・
コンベクションオーブン3

付属品は ・・・ トレイ(写真右下)、焼き網(右上)、パンくずトレー(左下) ・・・ ピザ用プレート(左上、なしで価格をさげたバージョンあり)と ・・・ 
コンベクションオーブン4

取扱説明書のみ ・・・ レシピも中に白黒印刷の徹底ぶりです ・・・ 
コンベクションオーブン5  コンベクションオーブン6

購入前はうまく調理できるか心配でしたが ・・・ とりあえずトンカツを作ったところ ・・・ 大正解! (次の記事で) ・・・ 翌朝のトーストも ・・・ 時間は倍くらい(2分→4分)かかりますが ・・・ 普通のオーブントースターと比べ ・・・ 焼きむらはなくふっくらと ・・・ これから色々試してみます ・・・ 
コンベクションオーブン7

少し使ってみて ・・・ あれば便利な調理器具は ・・・ 
コンベクションオーブン8

まず、タイマー ・・・ 例えばトースト1枚を5分では焼けすぎ ・・・ タイマーなら正確 ・・・ 焼いてる間に他のことを ・・・ 次にミトン ・・・ トレイや焼き網を取り出すのに便利 ・・・ ダイソーの耐熱ミトン108円で十分 ・・・ 油スプレー代わりに醤油スプレー(108円、未使用) ・・・ 店員さんはつまるかもと言ってましたが ・・・ いずれ試します ・・・ さらに金物のトング ・・・ ハシでもいいですがあれば便利 ・・・ とりあえずこんなところ。 

以上
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  1. 2016/02/21(日) 10:26:30|
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