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還暦超おっさんの自炊レシピ~野菜を食べよう~

毎日のおかず作りに、失敗しない味付けのコツ

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リメークポトフを味噌(みそ)味で

冬の定番ポトフのリメーク ・・・ 「根菜のポトフ風 & リメイクスープカレー」など ・・・ いつものカレー味を変え ・・・ 味噌味にしてみました ・・・ 

味噌味リメイクポトフ

一日目は薄味のポトフをカボスまたはレモン塩など好みのつけだれでいただき ・・・ 二日目は味噌を溶かし熱を通すだけ ・・・ 和風のシチューに変身です。

以上
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  1. 2017/03/04(土) 11:42:12|
  2. 野菜の鍋物
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